NƠI TINH HOA HỘI TỤ - HOTLINE 0976358589

TẠI SAO LOÀI ONG LẠI QUAN TRỌNG VỚI CON NGƯỜI ?

| 0 nhận xét

Ong Mật - KTB


     Tại sao ong mật lại là loài quan trọng với đời sống và ,môi trường xung quanh chúng ta ? một bài viết rất hay Vương Quốc Anh nói về tầm quan trọng này, được Mật Ong Kiểu Tân trích đăng lại để các bạn cùng tìm hiểu. Bài viết như sau:

     Trên toàn cầu có nhiều ong mật hơn các loại ong và côn trùng thụ phấn khác, vì vậy đây là loài thụ phấn quan trọng nhất trên thế giới đối với cây lương thực. Người ta ước tính rằng một phần ba thực phẩm chúng ta tiêu thụ mỗi ngày phụ thuộc vào sự thụ phấn chủ yếu là của ong, mà còn bởi các côn trùng, chim và dơi khác.
     Nhiều loại trái cây và rau quả trong nước và nhập khẩu yêu cầu thụ phấn. Ví dụ bao gồm bơ, đậu nành, măng tây, bông cải xanh, cần tây, bí và hoa hướng dương cho dầu, dưa chuột, trái cây có múi, đào, kiwi, anh đào, nam việt quất và dưa. Đối với các loại cây trồng như quả việt quất và hạnh nhân, ong mật đóng vai trò thiết yếu trong việc thụ phấn cho cây trồng thương mại, với khoảng 80% cây trồng ở Mỹ được cho là phụ thuộc vào ong mật. Ong mật cũng có thể thụ phấn cỏ ba lá và cỏ linh lăng, được dùng cho gia súc ăn, do đó, có những tác động đối với ngành công nghiệp thịt và sữa. Và đó là chưa kể đến một loạt các sản phẩm thực phẩm được sản xuất từ ​​tất cả các thành phần này.

Ngoài ra, ong mật đóng một vai trò quan trọng trong việc thụ phấn của các loại cây trồng quan trọng khác như bông và cây lanh. Và cũng có một số sản phẩm phi thực phẩm có giá trị được sản xuất bởi ong mật, chẳng hạn như sáp ong được sử dụng trong các sản phẩm làm sạch và làm đẹp.

Ong và nền kinh tế
     Năm 2008, Hiệp hội những người nuôi ong Anh ( British Bee Keepers Association) ước tính rằng ong mật đóng góp đáng kể vào 165 triệu bảng được tạo ra hàng năm cho nền kinh tế Anh thông qua sự thụ phấn của côn trùng, với con số đưa ra là 200 triệu bảng vào năm 2009 bởi Ủy ban Tài khoản Công cộng của Vương quốc Anh. Nhiều loại cây lương thực có hoa ở Anh dựa vào ong mật cho dịch vụ này, ví dụ: táo, lê, đậu cánh đồng, đậu chạy và đậu lùn, đậu rộng, dâu tây, quả mâm xôi, quả mâm xôi… trên tổng số ong. Ngay cả khi một cây trồng không được thụ phấn trực tiếp bởi ong mật, thì cây trồng vẫn được hưởng lợi gián tiếp từ môi trường mà ong mật đang làm việc, do sự đa dạng sinh học trong khu vực kích thích cây trồng.
Bumble khiêm tốn
     Ong vò vẽ cũng được sử dụng thương mại ở Anh như một cách thụ phấn của cây lương thực, đặc biệt là cà chua và trái cây mềm như dâu tây. Do kích thước, hình dạng và khả năng rung động mạnh mẽ, chúng có hiệu quả hơn trong việc thụ phấn cho một số cây trồng nhất định. Ở Anh, chúng tôi có 25 loài ong nghệ bản địa. Đây có vẻ như là một con số khỏe mạnh nhưng thật không may, ba loài đã tuyệt chủng, hai loài đang bị đe dọa nghiêm trọng và nhiều loài khác đang suy giảm nghiêm trọng về số lượng.
     Như các bạn thấy đó Ong Mật rất quan trọng với cây trồng và môi trường xung quanh giúp đảm bảo chất lượng cây trồng và đa dạng sinh học, thử nghĩ một ngày nào đó loài ong nói chung và ong mật nói riêng không còn nữa thì chắc hẳn nền nông nghiệp và môi trường thiên nhiên sẽ ra sao ? có thể sẽ biến mất mãi mãi. Tại Mật Ong Kiểu Tân chúng tôi luôn kêu gọi mọi người bảo vệ đàn ong và bảo vệ môi trường thiên nhiên xung quanh bạn. Hãy nhớ lại xem đã bao lâu rồi bạn không còn nhìn thấy tổ ong tự nhiên quanh nhà bạn ?
Nguồn: sustainweb.org
Dịch bởi Google translate ^^

THÙNG NUÔI ONG CẢI TIẾN VÀ CÁCH THU HOẠCH

| 0 nhận xét

Mật Ong Kiểu Tân - Thùng Ong


Mật Ong Kiểu Tân xin giới thiệu Đây là thùng nuôi ong cải tiến đang được áp dụng rất nhiều trên thế giới, thế nhưng ở VN chúng ta hiện nay rất ít được áp dụng bởi vì: - Giá thành rất cao khoản 700-800$ một sản phẩm như vậy
- Đã quen với sử dụng thùng gỗ truyền thống tiết kiệm được chi phí đầu tư ban đầu Những thùng ong này rất thích hợp để nuôi và thu hoạch theo cách tự nhiên không cần phải quay ong ly tâm như hiện nay. Khi thu hoạch không làm ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt của đàn ong, mật lấy ra một cách tự nhiên nhất có thể. Mời các bạn xem video
Ghé thăm cửa hàng online của chúng tôi tại đây
HOTLINE: 0976358589

Reup: Flow™ Hive từ kênh youtube KTC VLOG


CÁCH BẮT ONG TỰ NHIÊN VỀ NUÔI

| 0 nhận xét



Đa phần đây là cách bắt ong tự nhiên về nuôi rất phổ biến, nó cho giống ong tự nhiên và nuôi theo cách tự nhiên. cách này rất phù hợp theo hướng đi của Mật Ong Kiểu Tân (KTB) nên đăng lên để các bạn cùng tìm hiểu. những người nuôi ong ở những nơi khác cũng hay làm theo cách này rất tiện lợi và an toàn.



BÁNH MÌ VỚI MẬT ONG, BỮA ĂN SÁNG HOÀN HẢO

| 0 nhận xét

Bánh Mì ăn với Mật Ong Kiểu Tân

     Vào những buổi sáng sớm vội vả hay không biết sáng nay phải ăn món gì để vừa ngon vừa nhanh và đảm bảo năng lượng cho ngài dài làm việc. Vậy hôm nay hãy để Mật Ong Kiểu Tân giới thiệu đến các bạn món ăn nhanh dùng cho buổi sáng nói riêng và các bữa ăn nhẹ còn lại trong ngày điều dùng được.
     Ở Việt Nam chúng ta có nhiều người còn chưa quen với món ăn này hoặc nghĩ giá thành mật ong cao ăn vậy quá phí chẳng hạn, chứ ở cơ sở Mật Ong Kiểu Tân hay các nước phương tây thì đây là món ăn thường nhật bởi nó cung cấp rất nhiều năng lượng, ít chất béo không tăng cân, tăng cường sức dẻo vai...mà lại làm rất nhanh:
     Nói đến đây xin giới thiệu với các bạn luôn đó là món : Bánh mì ăn kèm với mật ong
     Món ăn này rất dễ chế biến và tiện lợi



     Nguyên liệu và cách chế biến:
- 2 lát bánh mì vuông ( hoặc bánh mì ta cắt đôi )
- 3 muỗng mật ong nguyên chất ( độ ngọt tùy ở bạn ) Mật Ong Kiểu Tân nhé
- 1 trứng gà ốp la ( có thể không cần cũng được)
- Một ít cải salad + cà chua...
    Bạn dùng muỗng phết điều mật ong lên 2 mặt của phần bánh mì sau đó bạn để trứng, cải, cà chua lên và kẹp 2 phần bánh mì lại. để tất cả lên dĩa trang trí thêm ít hoa hay cái gì đó mà bạn thích. Ăn kèm với 1 ly cam mật ong vậy thôi là bạn đã có 1 món ăn sáng tuyệt vời và bổ dưỡng mà còn mang đậm phong cách phương tây nữa.
Mật Ong Kiểu Tân chúc các bạn ngon miệng và thành công.
Tham quan cửa hàng online của chúng tôi TẠI ĐÂY


CÂU CHUYỆN CỦA VUA NHÀ MINH VÀ NGƯỜI NUÔI ONG ?

| 0 nhận xét




Hôm nay Mật Ong Kiểu Tân sẽ kể về 1 câu chuyện có thật vào thời nhà Minh bên Trung Quốc, câu chuyện nói thuật lại nội dung của hoàng đế nhà Minh và người nông dân nuôi ong tận cùng chân núi hoang vu.

Nội dung như sau:

Hoàng đế sáng lập nhà Minh ( tức Chu Nguyên Chương) thường hay đóng giả là thường dân bình thường để vi hành xem đời sống của dân chúng đang ra sao, mùa xuân nọ vị hoang đi vi hành đế này đi đến một thôn làng ở sâu trong núi. Ở đây, ông gặp một người đang chăm sóc những thùng ong mật ( người nuôi ong ), dáng vẻ rất chăm chỉ. Thấy vậy, vị hoàng đế liền tiến tới hỏi chuyện rằng: "Lão bá, một năm lão bá thu hoạch mật ong bao lần vậy?". 
Người nuôi ong thấy có người đến hỏi, tính thật thà chất phát nên người nông dân kia cũng không giấu giếm gì mà liền trả lời: Hai mùa xuân hạ có nhiều hoa, ong hút mật dễ dàng, tôi mỗi tháng đều lấy mật. Đến mùa thu, hoa ít, chỉ còn hoa cúc là nở tốt, mỗi lần tôi chỉ lấy ba phần, để lại bảy phần để cho ong làm lương thực. Có như vậy thì ong mới có thể sống qua mùa đông. Ong có sống qua mùa đông thì sang năm sẽ đỡ vất vả, chỉ việc thu mật, không phải xây dựng lại đàn ong.

Thấy lạ vị hoàng đế lại hỏi: "Những người khác cũng nuôi ong như lão bá sao?:.
Người nuôi ong tiếp tục trả lời: "Không phải như vậy, có rất nhiều người khác khi nuôi ong, đương lúc xuân hạ thu hoạch toàn bộ mật ong, điều này cũng bình thường, không có gì đáng nói. Nhưng đến mùa thu họ cũng không chừa lại cho ong chút mật nào. Không có lương thực, làm sao mà ong có có thể tồn tại qua mua đông. Ong không chết vì đói thì cũng bỏ đi. Những người như vậy có thể trong năm sẽ thu hoạch được nhiều hơn tôi, nhưng đến sang năm lại phải tốn công xây dựng lại đàn ong từ đầu, vừa vất vả lại còn nhiều rủi ro.
Những người đi tìm mật ong rừng, cũng có những quy tắc gần tương tự với tôi. Khi họ lấy tổ ong rừng, không được lấy toàn bộ, phải để dành lại một chút để đàn ong có chỗ mà sinh sống.
Nếu không tuân thủ quy tắc này, một lần có thể lấy được nhiều mật, có nhiều lãi hơn một chút. Nhưng đàn ong mất tổ, lại không có thức ăn, không thể nào mà tồn tại được. Đàn ong tan tác, khu rừng dần dần sẽ không còn ong nữa. Những người đi rừng có muốn kiếm mật trong những lần tới, cũng không còn ong mà lấy mật".
Nghe xong câu chuyện của người nuôi ong, vua nhà Minh rất cảm khái, tự rút ra được đạo lý: Cai trị thiên hạ cũng giống như nuôi ong lấy mật, triều đình không thể quá chèn ép, sưu cao thuế nặng, không nghĩ đến việc người dân sẽ sinh sống ra sao, vậy thì dân chúng làm sao có thể chịu được? Dân đói khổ thì cũng kiếm đâu ra tiền mà đóng thuế cho nhà nước? Ôi! Tận thu có thể đem đến cái lợi của một năm, nhưng cái hại kéo dài không biết đến bao giờ mới hết.
Người và ong có một mối quan hệ cộng sinh với nhau, nếu người để cho ong một đường sống, lần tới, ong lại cung cấp mật cho người. Tuy đây chỉ là quy tắc của những người nuôi ong lấy mật, nhưng người với thiên nhiên hay người với người, đều là những mối quan hệ cộng sinh qua lại, đều phải dựa vào nhau để tồn tại. Đừng vì cái lợi trước mắt mà quên đi cái lợi lâu dài là thế.
 nguồn: st